Enkel, frisk og utrolig lækker!😋
Den sprøde kinaradise, saftige rejer og cremede Kewpie-mayonnaise passer perfekt sammen med den salte smag af noritang og ristede sesamfrø.
Perfekt som tilbehør til asiatisk mad – fx nudler, sushi eller dumplings. Kan også nydes som en let og lækker frokost.
Ingredienser
2 × 5 cm kinaradise
1-2 håndfuld frosne, kogte rejer
2-3 spsk. Kewpie-mayonnaise
1 spsk. ristede sesamfrø
1 ark noritang el. Seasoned seaweed snack
Fremgangsmåde
1. Noritang
Klip noritangen i ca. 5 cm lange, tynde strimler og læg dem til side.
2. Kinaradise
Skræl kinaradisen. Skær den først i tynde skiver og derefter i fine strimler.
3. Bland salaten
Lad rejerne tø op og bland dem sammen med kinaradise og Kewpie-mayonnaise i en skål. Bruger gerne saft fra optøning
4. Anret
Anret salaten og top med strimler af noritang og ristede sesamfrø.