Opskrifter
Stegt flæsk à la Kina med porresalat
Ingredienser• 500 g flæsk i skiver (uden ben og svær)• 1 stor porre• 15 fed hvidløg (let knuste)• 4 spsk tapiokastivelse eller kartoffelstivelse• J...
Risnudelsalat med Tom Kha-pasta, kokosmælk og kylling
Ingredienser: • 200 g risnudler • 200 ml kokosmælk • 4 spsk Tom Kha-pasta (med top) • 300 g kyllingebryst eller lår, skåret i tynde skiver • 1 stæn...
Rejesalat med asparges og sweet chili mayonnaise
(Forret for 2 personer)Ingredienser:• 10 tigerrejer, uden skal• 10 grønne asparges (fjern den nederste hårde del, skær i halve)• 4 spsk tapiokastiv...
Tigerrejer i agurker med wasabi-mayo og friterede glasnudler
Perfekt som forret eller til et glas hvidvin på en varm sommeraftenIngredienser: • 8 stk. tigerrejer, uden skal • 8 skiver agurk, ca. 1 cm tykke • ...
Risnudler med syltet sennepskål og kylling (2 personer)
Syltet sennepskål bruges flittigt i det kinesiske køkken. Den har en dyb og let syrlig smag, som både er velsmagende og sund. Sammen med nudler, kø...
Stegt kylling med satay-sauce og grøntsager
2-3 personerIngredienser• 400 g kyllingebryst• 1 pk. satay mix krydderipulver (der er to poser i pakken, brug begge)• 1 rød peberfrugt, skåret i sk...
Hjemmelavede Forårsruller
Ingredienser:• 900 g hakket kalvekød(kylling eller svinekød)• 50 stk. forårsrulledej (19x19 cm), optøet• 9 stk. gulerødder, høvlet (pres saften ud ...
Nudelsalat med mørk riseddike, crispy chiliolie og østerssauce
Ingredienser• 150 g ægnudler• 100 g forårsløg• 3 rødløg, i strimler• 5 fed hvidløg, finthakket• 1 gulerod, i strimler• 1 buket bok choy, snittet• ½...
Mini forårsruller med grøntsager (vegetariske)
Velegnet som forret eller fingermad – perfekt til både hverdag og festlige lejligheder.Mini forårsruller kan serveres varme eller ved stuetemperatu...
Varm rissalat med kylling, østerssauce og grøntsager
Ingredienser150 g kylling (i små stykker eller hakket kød – vælg det kød, du bedst kan lide)250 g ris (jasminris eller sushiris)1 dl sojabønner1 dl...
Friterede rejer med japansk mayonnaise og wasabi
Perfekt som en lækker forret eller som en snack til særlige lejligheder🥂Ingredienser: • 8 store tigerejer, pillede og rensede • 8 ark wontondej • 1...
Stegt laks med teriyaki sauce
Stegt laks med teriyaki sauce: Saftig laks, glaseret med en delikat teriyaki sauce.Stegte gulerødder og forårsløg: Sprødt tilbehør, stegt og vendt ...
-
Forrige
- Side
- Næste