Ingredienser:

400g     Friske ramen nudler*

4 spsk.  Chili bønne paste*

2 tsk.     Sesamolie*

1 buket   Bok choy (kinesisk kål), i strimler*

1 stk.      Rød peberfrugt, i strimler

2 stk.      forårsløg, snittet 

Sådan gør du:

1. Bring nudlerne i kogende vand indtil vandet koger op igen.
2. Tag nudlerne op og skyld dem med kold vand.
3. Si vandet fra og kom dem i en stor skål.
4. Vend chili bønnepasten, sesamolie, kålen, forårsløg og peberfrugten med nudlerne.
5. Smag til med salt og peber.
6. Retten er nu klar.

Produkterne med * kan findes i butikken.