Velegner til skolemadpakken eller en let forret eller middag generelt
Ingredienser:
Rejer paneret med panko rasp, stegt på pande med olie
Firkantet rispapir
Blandende salatblade
Avokado salatblade
Agurk
Japansk mayonnaise
Chili mayonnaise
Gomadressing til dipping
Sådan gør du:
Dypp et ark rispapir i vand, og lad det dryppe af. Læg det på et skærebræt (selvom det ikke er helt blødt endnu, er det okay).
Placer salatblade, rejer og mayonnaise i midten af papiret, og rul det sammen.(se video på instagram "kinaisoeborg"
Skær rullerne i små stykker, og anret dem på tallerkenen.