Stegt laks, rejer og asparges med sauce af juzu, kewpie mayonnaise, teriyakisauce.
1. Tænd ovnen på 200 grader.
2. Pensel en tarteletform med olie og kom et stykke wonton dej i.
3. Bag den i ovnen ved 200 grader i 5 minutter.
4. Steg nogle asparges, rejer og noget laks med lidt salt og peber.
5. Kom det herefter i wonton tarteletten.
Lav en dressing af yuzu saft, teriyaki sauce og japansk mayonnaise.